Carta – Bohl

SMOOTHIE BOHLS (V GF)

AÇAI BOHL: base de polpa d’açaí 100%, plàtan i beguda d’arròs. toppings: granola casolana, coco laminat, goji, pollen i plàtan.
POPEYE BOHL: base d’espinacs, alvocat, poma, plàtan i beguda d’arròs. toppings: granola casolana, coco laminat, gerds i nabius.
BERRYLICIOUS BOHL: base de fruits vermells, plàtan i beguda d’arròs. toppings: granola casolana, maduixa, nabius i llavors de carabassa.
MANGO BOHL: base de mango, plàtan i beguda de coco. toppings: granola casolana, kiwi i coco laminat.
SOPHIE’S CHUNKY MONKEY BOHL: base de plàtan, crema de cacahuet, cacau pur i beguda d’arròs. toppings: granola casolana, plàtan, nibs de cacao i goji.
YOGURT BOHL: base de iogurt de soja i pudding de chía. toppings: granola casolana, plàtan i compota de fruits vermells.

PORRIDGE BOHLS

CLASSIC CHIA & OATS: flocs de civada i chia amb llet de coco. (V) toppings: plàtan, goji, nous pecanas, coco laminats i pollen.
WARM CACAO: flocs de civada amb cacau pur. (V) toppings: plàtan, avellanes, nibs de cacau, coco laminat i pasta de dàtil.
APPLE PIE: flocs de civada, poma i canyella. (V) toppings: poma, gerds, nous pecanas, pollen i passes sultanes.
MOM’S ASIAN: flocs de civada, salsa de soia i llevat nutricional. toppings: ou ecològic a baixa temperatura, alvocat tomàquet cherry, alga nori, llavors de sèsam i chilli flakes.; *Opció civada GF.

TORRADES (V)

OH! AVOCADO: espinacs, alvocat, tomàquet cherry i llavors de sèsam.
BERRY CREAM CHEESE: crema d’anacards, compota casolana de fruits vermells, xarop d’atzavara i festucs.
HUMMUS TOAST: hummus i escalivada.
SALTY CREAM CHEESE: crema d’anacards, cogombre, rucula i tomàquet sec de mallorca.
VEGANKINI: bikini d’alvocat, tomàquet cherry, formatge vegà i rucula.; * Totes amb pa integral d’espelta de Yellow Bakery. Opció pa GF.

BANANATELLA: nutella vegana casera, rodajas de plátano, nibs de cacao y pollen.
SCRAMBLE BUMBLE: revuelto de tofu con shiitake y salsa holandesa vegana en pan de masa madre, ensalada de rúcula y tomate cherry y patatas platillo. Añádele extra de aguacate!
VEGANKINI: bikini de aguacate, tomatito cherry, queso vegano y rúcula.
PB + JELLY: bikini de crema de cacahuete, compota de frutos rojos, queso vegano y manzana a rodajas.; * Todas con pan de masa madre de Yellow Bakery. Opción pan GF.

PER PICAR (V)

LA CREMA DE LA PEPI: crema de verdures del dia. (GF)
DIP PARTY: dips acompanyats de pa de pita i crudités.
YUCCA “FRIES”: yucca al forn amb la nostre maionesa casolana de wasabi. (GF)
GUACAMOLE: guacamole casolà amb totopos fornejats. (GF)
LA FRESCA: pregunta per l’amanida del dia.
KIMCHI: col fermentada picant, el millor probiòtic. (GF)
OLIVAS: amanit com l’àvia. (GF)

POWER BOHLS

JULIE’S BIBIMBAP: típic plat coreà amb una base d’arròs integral, verdures variades, soia texturitzada, xiitake, fernbrake, bracken, ou ecològic a baixa temperatura i salsa gochujang. (GF)
WANNABE SUSHI BOHL: base d’arròs integral, alvocat, pastanaga, cogombre, mango, rave, tofu marinat, wakame i una salsa de soia especial. (V GF)
ZESTO ZASTA: base d’espaguetis integrals i zoodles, xampinyons, rucula, tomàquets secs de mallorca, pinyons torrats, bròcoli i speck de parmesà vegà amb salsa de pesto. (V)
LALALAFEL: base de tabbouleh de quinoa, falafel, alvocat, olives de kalamata, llavors de carabassa, espinacs, babaganoush i salsa tzatziki. (V GF)
GREEN GODDESS SALAD: mesclum, alvocat, germinats, tirabec, espàrrecs, nous, fonoll i vinagreta de mostassa i llimona. (V GF)

SUCS

SMOOTHIES

CLASSIC PINK: plàtan, maduixa, canyella.
GREEN POWER: plàtan, espinac, llavors de lli.
MANGOLICIOUS: mango i cúrcuma.
AÇAI POWER: açai i plàtan.
RAWTELLA: plàtan, dàtils, cacau pur 100%, avellanes.; * Base de beguda de civada

LATTES

COFFEE LATTE: el teu cafè amb llet, gran.
CHAI LATTE: infusió que combina les espècies ayurvèdiques tradicionals que estimulen la digestió.
MATCHA LATTE: varietat del té verd, un potent antioxidant que accelera el metabolisme.
HOUJICHA LATTE: te verd torrat que conté un baix nivell de cafeïna, perfecte per a mitja tarda.
GOLDEN MILK LATTE: base de cúrcuma i gingebre, un anti inflamatori natural.
MACACAO LATTE: cacau 100% i maca, un xut d’energia per tot el dia.; a escollir: vaca, civada, coco, soja, arròs, ametlla.

CAFÉS

CERVESES

ARTESANES

BEBIDAS

VI BLANC

VI NEGRE

VI ROSAT

VI ESPUMÓS

SWEET CORNER (V)

KONRADO: base de pudding de chía i coco, granola casolana i compota casolana de fruits vermells. (GF)
THE BOMB: brownie casolà 100% cacau, gelat de xocolata i més xocolata. (GF)
MOWGLI: plum cake de plàtan acompanyat de gelat.
BROWNIE CASOLÀ: brownie casolà fet amb cacau pur 100%. (GF)
BANANA BREAD: plum cake de plàtan, no et creuràs que és vegà!
GELAT VEGÀ: del nostres amics Paral·lelo, consulta els sabors. (GF)
ENERGY BALLS: consulta els sabors del dia. (GF)

Contacta'ns

93 007 39 67 hello@bohl.co
Bohl